Galletas de Avena con Frutos Secos
Mónica Mateos
Prepara estas galletas de avena y conviértelo en tu snack favorito, con su mix de arándanos y nueces les encantan a chicos y a grandes, y lo mejor es que son muy rápidas de preparar y la consistencia es perfecta.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1 1/4 tazas de harina
  • 3/4 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/4 cucharaditas de canela
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla, derretida
  • 3/4 tazas de azúcar mascabado
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 huevo
  • 2 tazas de avena
  • 1/2 tazas de arándano, y nueces mixtas
Preparación
30 mins
12 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • En un bowl mezcla los ingredientes secos, harina, el polvo para hornear, la canela,
  • En un bowl agrega la mantequilla derretida agrega el azúcar mascabado, la miel, la vainilla y el huevo.
  • Agrega la harina y continúa mezclando, añade la avena hasta integrar completamente.
  • Por ultimo añade el mix de nueces y arándanos.
  • Forma bolitas con la masa y coloca sobre una charola, refrigera 30 min.
  • Hornea de 12 a 14 min.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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