En un recipiente hondo con un batidor globo mezcle el harina, el polvo para hornear y la sal.
Con una batidora eléctrica mezcle la mantequilla con el azúcar morena y el azúcar hasta que obtenga una consistencia esponjosa.
Agregue la mezcla de harina y bata de poco en poco incorporando toda la masa.
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Agregue las chispas de chocolate e incorpore con una cuchara de madera.
Prepare 2-3 charolas para hornear con papel encerado. Coloque con una cuchara círculos de masa con 5cm entre cada una y hornee por 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Retire del horno y con una espátula separe las galletas de la charola y permita que se enfríen antes de servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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