Galletas de Té Verde
María Fernanda Hernandez
La galletas de té verde son deliciosas. Las uedes usar para acompañar un té verde o cualquier té o hasta un café.
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Ingredientes
12
Porciones
  • 4 cucharaditas de té verde, en polvo
  • 3/4 tazas de azúcar glass, tamizada
  • 1 3/4 tazas de harina, tamizada
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 3/4 tazas de mantequilla
  • 3 yemas de huevo
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
  • Mezcla el azúcar glass con el té verde en polvo.
  • Agregar la mantequilla y batir hasta tener una textura cremosa.
  • Agrega las yemas una a la vez hasta que estén bien incorporadas.
  • Agregar poco a poco el harina y la sal a la mezcla de la mantequilla.
  • Con las manor forma una bola de masa. Envuelve en ega-pak y refrigera por 30 minutos.
  • Forma círculos (de preferencia corta con un cortador para que se vean uniformes.
  • Ponlas en charola con papel encerado.
  • Hornea por 12 min aprox a 175ºC.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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