Prepara estas deliciosas galletas de almendra y amaranto son una buena opción de snack saludable para el lunch de los niños o para los que quieren tener una alimentación más sana.
Cuando este bien mezclado agregar poco a poco la harina de almendra.
Agregar el bicarbonato y el polvo para hornear.
Por último agregar el amaranto.
En una charola poner papel para hornear, no es recomendado el uso de papel aluminio ya que se podrían quemar mucho por abajo, hacer montoncitos con una cuchara no tan juntos porque pueden crecer un poco.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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