Galletas de corazón Red Velvet

Kinder®

¿Te animas a preparar una receta única para compartir? ¡Estas galletas red velvet se van a volver tus favoritas! Además, son la opción perfecta para celebrar el 14 de febrero o cualquier otra ocasión especial.

¿Sabías qué? El famoso pastel red velvet tiene un toque de chocolate y se decora con betún de queso crema.

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Ingredientes

Porciones

1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
1 taza de azúcar glas
2 tazas de harina
2 cucharadas de cocoa en polvo
2 cucharadas de esencia de vainilla
1/2 cucharaditas de polvo para hornear
al gusto de colorante vegetal, rojo
5 Kinder® Bueno, 2 y ½ paquetes
suficiente de harina

Preparación

14 mins

Baja

En un bowl, bate la mantequilla hasta que esté suave y cremosa. Añade el azúcar glas y mezcla hasta integrar. Posteriormente, agrega la harina y la cocoa poco a poco y continúa mezclando, luego incorpora la esencia de vainilla, el polvo para hornear y el colorante rojo.

Una vez que tengas una masa suave y homogénea, lleva a refrigeración por 30 minutos.
Corta el Kinder® Bueno en trozos pequeños. Reserva.
Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta obtener un grosor de 1 cm. Forma las galletas con un cortador en forma de corazón y agrega un trozo de Kinder® Bueno.

Pasa las galletas a una charola con papel encerado y hornea a 170 °C por 14 minutos. Deja enfriar y reserva.
¡Disfruta de las galletas red velvet con un vaso de leche!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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