Galletas de Granola con Zanahoria y Naranja
rosa maria alias doce
Galletas fáciles de preparar, nutritivas y ayudan a la digestión.
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Ingredientes
20
Porciones
  • 2 tazas de granola
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/4 tazas de maicena
  • 1 1/2 tazas de zanahoria, rallada
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 3/4 tazas de aceite
  • 1/4 tazas de miel
  • 1 huevo
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Precalentar el horno a 180ºC.
  • En un tazón poner la granola, harina, maicena, zanahoria, ralladura de naranja, aceite, miel y huevo.
  • Mezclar todos los ingredientes anteriores hasta que estén bien incorporados.
  • Con una cuchara sopera tomar una porción del tamaño deseado de tus galletas, o ponerse unos guantes de hule para moldearlas.
  • Acomodar las porciones en la charola y meterlas al horno (precalentado) durante 20 minutos a 200ºC.
  • Una vez listas las puedes ofrecer como bocadillos, postre, lunch, etc.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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