Polvorones Estilo Español

Deliciosos polvorones estilo español que podrán acompañar esas tardes de café con las amigas. Los puedes hacer ese mismo día y llevarlas recién horneados. ¡Riquísimos!
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Ingredientes
60
Porciones
  • 180 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 1/2 tazas de harina, cernida, dorada en el horno
  • 1/2 tazas de azúcar glass, o endulzante sin calorías
Preparación
1h
30 mins
Baja
  • Primero hornear la harina en una charola para hornear hasta dorar (puede tardar unos 15 a 20 minutos ) esperar a que se enfríe.
  • Revolver la harina con la levadura, el azúcar y la mantequilla ( puede utilizar batidora a velocidad media) esperar hasta que se forme una masa consistente no grumosa.
  • Enharinar una mesa de trabajo para poder extender la masa con un rodillo y utilizar un cortador de galletas.
  • Disponer las galletas sobre una charola con papel encerado.
  • Hornear por 30 minutos a 180 grados hasta que doren.
  • Dejar enfríar y listo.
  • Puedes espolvorear las galletas con azúcar glass combinada con canela molida para darle un toque diferente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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