Galletas Para Navidad
Sara Salame
Unas galletas para Navidad ideales para ofrecer a tus invitados, una manera especial y deliciosa de compartir en esta ocasión especial.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 75 gramos de mantequilla
  • 75 gramos de azúcar mascabado
  • 1 huevo
  • 50 gramos de miel de abeja
  • 300 gramos de harina
  • 1/2 cucharaditas de canela
  • 250 gramos de chocolate
  • colorantes artificiales
  • betunes de vainilla
Preparación
1h 30 mins
0 mins
Media
  • Precalentar el horno a 180°C.
  • En un bol mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea.
  • Agregar a la mezcla el huevo y la miel y continuar mezclando hasta que estén bien incorporados los ingredientes.
  • Agregar la canela y mezclarla.
  • Incorporar la harina y amasar bien hasta formar una bola.
  • Envolver la masa y dejar reposar en el refrigerador por 30 minutos.
  • Sacar del refrigerador y extender la masa con las manos o con un rodillo.
  • Con un cortador de galletas en forma de estrellas o en un molde con figuras de navidad cortar la masa o meterla en el molde.
  • Hornear por 15 minutos.
  • Dependiendo de la decoración que le quieras dar a tus galletas le puedes agregar colorante artificial al betún para decorar con distintos colores
  • Meter el chocolate al microondas 25 segundos, mover y volver a meter por otros 25 segundos. Continuar moviendo hasta que esté derretido.
  • Sacar las galletas del horno.
  • Poner el chocolate y el betún en mangas o en una bolsas de plástico con una apertura en un extremo.
  • Puedes decorar al gusto tus galletas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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