Con esta receta podrás preparar unas deliciosas galletas de canela, increíbles de sabor. Además los niños podrán divertirse cortando las galletas con las formas que más les gusten.
Precalienta el horno a 175ºC mientras empiezas con la preparación.
Mezcla en un tazón 2/3 taza de mantequilla a temperatura ambiente, 2 tazas de harina, 1/3 de taza de azúcar, 2 cucharaditas de canela molida, ½ cucharadita de vainilla y 1 pizca de sal; formen una masa uniforme y extiéndanla en una superficie enharinada.
Pueden hacerlas gruesas, pero de preferencia se recomiendan de 0.5 cm. Con ayuda de cortadores obtengan piezas de las formas que más les gusten, y acomódenlas en una charola para galletas.
Hornéenlas aproximadamente durante 6 o 7 minutos, hasta que las orillas estén doraditas. Al salir del horno revuélquenlas en una mezcla de azúcar con canela, dejen entibiar y disfrútenlas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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