Licuar, el queso doble crema, la leche evaporada y la taza de azucar hasta incorporar bien.
Separar la fruta de el almíbar.
Colocar una cama de la fruta en un molde o recipiente. Calentar a fuego lento el almíbar e incorporar poco a poco la grenetina, mezclar bien para que no queden grumos.
Vertir el almíbar con grenetina en la mezcla del queso, la leche y la azucar y licuar nuevamente.
Vertir sobre la cama de fruta y refrigerar por 20 minutos. .
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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