Bites de Gelatina de Limón con Mix de Semillas

D´Gari
¿Te imaginas un snack fácil y saludable? Creamos para ti esta práctica receta de gelatina de limón con una base de semillas, los puedes transportar a cualquier parte y disfrutar en todo momento. ¡Lo mejor de todo es que son bajos en calorías!
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Ingredientes
24
Porciones
  • 1 taza de amaranto
  • 3 cucharadas de pepita
  • 3 cucharadas de arándano
  • 4 cucharadas de miel de abeja
  • 1 caja de gelatina D’Gari® light sabor limón, (25 g)
  • 1 litro de agua, (½ litro a temperatura ambiente y ½ litro hirviendo)
  • al gusto de limón, en rodajas, para decorar
Preparación
2h
0 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla el amaranto con la pepita, los arándanos y la miel de abeja, hasta tener una mezcla homogénea.
  • Coloca en un molde para hielos previamente engrasado, compacta hasta tener un grosor de 1 cm aproximadamente, congela y reserva.
  • Vacía el contenido de la Gelatina D´Gari® limón light en ½ litro de agua a temperatura ambiente. Deja hidratar 5 minutos.
  • Agrega ½ litro de agua hirviendo, mezcla hasta que se disuelva por completo. Deja enfriar ligeramente sin que cuaje.
  • Vierte en los moldes de hielos y refrigera hasta que cuaje.
  • Desmolda, decora con rodajas de limón.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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