Gelatina de Rompope Especial
Helena Gómez
Una deliciosa gelatina de rompope para compartir con la familia y amigos, es una receta ideal para una cena o cualquier ocasión. ¡No te la puedes perder!
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 taza de rompope
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 10 gramos de grenetina
  • 1 pizca de canela
  • 1/2 tazas de leche de vaca
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • En una licuadora agregar el rompope, la leche condensada, leche evaporada y la canela.
  • Licuar hasta que todo se incorpore bien y se forme una mezcla homogénea.
  • En un bowl hidratar la grenetina con la leche.
  • Meter la mezcla de grenetina con leche por 15 segundos al microondas.
  • Agregar la mezcla de grenetina a la licuadora y licuar junto con la otra mezcla.
  • Vaciar la mezcla en un refractario o el molde de su preferencia, meter al refrigerador hasta que cuaje.
  • Desmoldar y servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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