Gelatarta de telaraña

D´Gari
El Halloween se celebra el 31 de octubre, pues es una fecha para disfrazarse y salir a pedir dulces con los pequeños. En México, esta celebración es cada vez más popular, así que esta tarta con telarañas de bombón y arañas de chocolate es deliciosamente espeluznante.

Así que ya lo sabes, no hay postre más divertido y monstruoso que esta gelatarta, la cual se prepara con ingredientes fáciles de conseguir, como el Pudín D’Gari® sabor pay de limón y la Gelatina negra D’Gari sabor frutos rojos. Además, ¡se decora con bombones!

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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 tazas de galleta de chocolate, molida
  • 1 taza de mantequilla, derretida
  • 1 sobre de Pudín D’Gari® sabor pay de limón
  • 1 1/2 tazas de leche entera, caliente
  • 1 sobre de grenetina D’Gari®, hidratada
  • 1 sobre de Gelatina Negra D’Gari® sabor frutos rojos
  • 2 tazas de agua, caliente
  • 2 tazas de agua, fría
  • 2 tazas de bombón, derretidos
  • al gusto de arañas de chocolate
  • al gusto de ojos de fondant
Preparación
20 mins
Baja
  • Para la base de la tarta: en un bowl, mezcla la galleta molida y la mantequilla. Coloca en un molde con plástico antiadherente. Aplasta muy bien para compactar y refrigera por 30 minutos.
  • En un bowl, mezcla la leche y el Pudín D'Gari® sabor pay de limón. Mezcla con un batidor globo por 2 minutos. Cuando se espese, agrega la Grenetina D'Gari® previamente hidratada con 80 ml de agua y mezcla. Sirve encima de la base de tarta de galleta. Congela por 2 horas.
  • En un bowl, mezcla la Gelatina negra D'Gari sabor frutos rojos con el agua caliente. Disuelve con un batidor globo. Cuando se disuelva bien, vierte el agua fría y agrega una capa delgada a la mezcla del paso anterior. Refrigera la tarta por 1 hora.
  • Saca de refrigeración y usa los bombones para hacer las telarañas, cubriendo toda la tarta. Después decora con una araña de chocolate y mantén en refrigeración.
  • Sirve la tarta de Halloween en un plato extendido y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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