Mini Tartas Cremosas de Fruta y Granola
Reddi Wip
Ricas tartitas saludables con una base de granola dulce, cubierta cremosa de mousse de yoghurt, Reddi Wip® con frutos rojos y pedacitos de frambuesa, zarzamora e higo. Si buscas un postre saludable que puedas hacer rapidísimo, te invitamos a que pruebes esta fabulosa receta.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1/2 tazas de azúcar, para la base
  • 1/4 tazas de miel de agave
  • 1/4 tazas de agua
  • 1 taza de granola
  • 1 taza de yogur light
  • 1/2 tazas de fresa
  • 1/4 tazas de sustituto de azúcar
  • 2 sobres de grenetina, ( 7 g c/u), hidratada en agua y derretida
  • 1/4 tazas de higo, cortado en cubos pequeños
  • 1/4 tazas de fresa, cortadas en cubos pequeños
  • 1/4 tazas de mora azul
  • 1 Reddi Wip® orignal, (425 g) para la mousse y para decorar
  • 3 higos, cortados en octavos, para decorar
Preparación
40 mins
5 mins
Baja
  • Calienta una sartén a fuego medio, agrega el azúcar, la miel de agave y el agua. Cocina 5 minutos hasta formar un caramelo. Agrega la granola de golpe y mezcla bien.
  • Agrega la mezcla de granola a unos capacillos de base, presiona con una cuchara para aplanar. Deja enfriar y reserva.
  • En la licuadora añade el yoghurt, las fresas, el sustituto de azúcar y la grenetina. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea, sirve en un bowl rápidamente y mezcla con batidor globo el Reddi Wip® Original.
  • Sirve la mezcla en los capacillos sobre la granola agrega un pocos e higos, fresas y mora azul en la parte de arriba. Congela 20 minutos, para que cuaje.
  • Agrega Reddi Wip® Original para decorar y termina con una lámina de higo sirve y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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