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Muffin a la Galleta
Rebeca López
Todo comenzó con un inesperado antojo de mi hija, deseaba un pastelillo como ya estaba haciendo frió para salir a la tienda decidí hacer un muffin, cosa que casi nunca hago.
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Ingredientes
6
Porciones
1/4 tazas de harina para hot cakes Gamesa®
6 galletas de chips de chocolate
1/2 vasos de leche de vaca
1/2 limones, el jugo
Preparación
40 mins
20 mins
Baja
En tu licuadora tritura las galletas, vacía el vaso de leche y bate.
Añade la harina, el jugo y bate.
Sirve como de costumbre en tus moldes y deja hornear por 20 min.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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