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Muffins de Arándano
Sara Salame
Prueba ésta deliciosa receta de muffins de arándano, son originales y le encantarán a todos, los arándanos les da un toque especial que deleitará a todos tus invitados!
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Ingredientes
10
Porciones
1 huevo
75 gramos de aceite
190 gramos de azúcar
1 taza de harina para hot cakes Gamesa®
3/4 tazas de leche de vaca
8 gramos de polvo para hornear
8 gramos de vainilla líquida
120 gramos de arándano deshidratado
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
Batir el huevo, aceite, azucar, leche y vainilla.
Incorporar el Harina para Hot Cakes gamesa y el polvo para hornear juntos en 2 porciones. Mezclar perfectamente hasta que la mezcla sea homogénea.
Agregar los arándanos e incorporar suavemente.
Verter en los moldes previamente engrasados y hornear a 200 °C durante 20 minutos.
Sacar del horno y dejar enfriar durante 30 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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