Pastel de Oreo en Taza
Marielle Henaine
Si eres de las personas que no sabe ni cómo prender el horno, este pastel en microondas se convertirá en tu postre fácil favorito.

Esta receta de Pastel de Oreo en Taza es deliciosa y tan rápida que tardarás tan sólo 1:30 minutos en que quede esponjoso y listo para decorar. Cuando hagas este pastel en microondas toma en cuenta la potencia de tu electrodoméstico, ya que debes ir siempre de menos a más.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 1/4 tazas de harina
  • 3 cucharadas de polvo para hornear
  • 1/2 tazas de azúcar glass
  • 4 cucharadas de vainilla líquida
  • 6 huevos
  • 1 taza de mantequilla, fundida
  • 4 galletas OREO, sin relleno y molidas
  • 1 cucharada de cocoa
  • 1/2 tazas de queso crema
  • 1 cucharada de azúcar glass
  • suficiente de galleta OREO, en trozos para decorar
Preparación
10 mins
1 mins
Baja
  • En un bowl mezcla con un batidor globo la harina con el polvo para hornear, el azúcar glass, la vainilla, el huevo y la mantequilla hasta integrar por completo.
  • Incorpora las galletas oreo molidas, la cocoa y vierte la mezcla en tazas aptas para microondas. Calienta en el horno de microondas por 1:30 minutos o hasta que esté cocido.
  • En un bowl mezcla en queso crema con el azúcar glass hasta integrar.
  • Unta el pastelito con el betún y con ayuda de una cuchara forma picos, decora con las galletas troceadas y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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