Pastel para el 4 de julio
Mara Alpizar
Prepara este pastel para el 4 de julio y celebra Día de la Independencia de Estados Unidos con un postre fácil y rápido. ¡Está para chuparse los dedos! ¡Da clic para ver más recetas de pasteles!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 4 huevos, para el pastel
  • 1 taza de leche, para el pastel
  • 1 taza de aceite vegetal, para el pastel
  • 1 taza de harina para hot cakes, para el pastel
  • 2 cucharadas de ralladura de naranja, para el pastel
  • 1 barra de queso crema, para el betún
  • 3/4 taza de crema para batir, para el betún
  • 3/4 taza de azúcar glass, para el betún
  • cantidad suficiente de fresa, para decorar
  • cantidad suficiente de mora azul, para decorar
Preparación
1h 20 mins
45 mins
Baja
  • Licúa el huevo, la leche, el aceite, el azúcar, la harina para hot cakes y la ralladura de naranja hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Vierte la mezcla para pastel en un refractario previamente engrasado y enharinado. Hornea a 180 °C durante 45 minutos.
  • Combina el queso crema, la crema para batir y el azúcar glas en un bowl y mezcla con una batidora de mano hasta que esté firme.
  • Unta el pastel con el betún y decora con las fresas y las moras para formar una bandera.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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