Mezcle las galletas con la mantequilla y ponga en el fondo de un molde presionando bien. Disuelva la grenetina en la 1/2 taza de agua y lleve a fuego hasta que hierva.
Aparte mezcle en una licuadora el queso, la leche la leche condensada, el jugo y licue bien. Con la licuadora en movimiento adicione la gelatina disuelta. Vierta la mezcla sobre la base de galletas.
Refrigere durante 3 o 4 horas. Sirva con la mermelada de moras.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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