Pastel Casero
Lorenza Ávila
Prueba este delicioso pastel casero, es muy fácil de hacer y puedes hacerlo para cualquier ocasión. Te va a encantar su sabor.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 2 tazas de harina para hotcakes
  • 1 taza de leche entera
  • 1 taza de mantequilla, fundida
  • 1/2 tazas de sustituto de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de frambuesa
  • azúcar glas
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
  • Precalentar el horno a 160°.
  • En un tazón mezcla la leche con los huevos, la harina, mantequilla, sustituto de azúcar, y vainilla y nuez hasta eliminar todos los grumos.
  • Engrasar y enharinar un molde para pastel.
  • Vierte la mezcla de harina en el molde y hornea por 30 minutos o hasta que al introducir un cuchillo esté salga limpio.
  • Desmoldar y espolvorear el azúcar glass con un colador, poner las frambuesas en el centro del pastel como se muestra en la fotografía.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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