Pastel de Manzana
Marisol Tovar
Ideal para una merienda por la tarde con un delicioso sabor otoñal.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 2 barras de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 2 tazas de puré de manzana
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1 cucharadita de clavo en polvo
  • 1 cucharadita de nuez moscada en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 3 tazas de harina
  • 1 taza de leche de vaca
  • nueces, cantidad necesaria
Preparación
3h
0 mins
Baja
  • En un recipiente poner los ingredientes secos.
  • Se bate la mantequilla en otro recipientes junto con el azúcar, huevos y vainilla.
  • Agregamos poco a poco la leche y sin dejar de batir el puré de manzana.
  • Al batido agregamos los ingredientes secos y batimos por un par de minutos.
  • En un molde engrasado ponemos la masa y horneamos por 40 min a 350ºF o 180°C.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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