Esta receta es una verdadera delicia y de verdad solo necesitas dos ingredientes, descubre cuales son en el procedimiento. Tendrás un delicioso pastel con nutella y una textura suave y muy rica. Prueba éste pastel de nutella con dos ingredientes.
Engrasa un refractario chico con aceite en spray y encima coloca papel encerado para que cubra la parte de abajo y los lados. Precalienta el horno a 177 grados celsius.
En un bowl de vidrio bate los huevos con una batidor eléctrica a máxima potencia hasta que crezcan tres veces su tamaño. Este es el paso más importante así que asegurate de que los huevos los batas correctamente.
Mide la nutella en un bowl de vidrio y mete al microondas por 25 segundos o hasta que quede suave, casi líquida.
Agrega un tercio de la nutella a la mezcla de huevo y con una espátula haciendo un movimiento envolvente incorpora la nutella. Una vez que toda la mezcla esté homogénea repite este paso hasta que termines con toda la mezcla de nutella.
Agrega la mezcla al refractario con el papel encerado y hornea de 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio. Deja que se enfríe por completo antes de sacar el pastel.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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