Torta de Zanahoria

La torta o pastel de zanahoria es una delicia, es un postre que muchos aman y que con esta receta podrás hacerlo para consentirlos. Es perfecto para cerrar una deliciosa comida con un buen postre.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 4 zanahorias, medianas
  • 300 gramos de azúcar
  • 300 gramos de mantequilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo, al gusto
  • 2 huevos
  • 500 gramos de harina de trigo
  • al gusto de uvas pasas
Preparación
20 mins
45 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180 °C.
  • Mezcla la mantequilla, el azúcar y los dos huevos, integra bien.
  • Luego agrega la canela y la sal.
  • Ralla la zanahoria y agrégala a la mezcla.
  • Agrega el harina de trigo y mezcla.
  • Agrega las pasas, luego coloca en molde enmantecados y enharinados, lleva al horno por 45 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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