Manzanas Cubiertas con Chamoy

Prepara estas deliciosas y picositas manzanas cubiertas con chamoy, te encantarán y en las fiestas serán la sensación de tus fiestas, tus invitados quedarán encantados.
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Ingredientes
3
Porciones
  • 3 manzanas amarillas
  • 1/4 tazas de chamoy
  • 1 1/4 tazas de pulpa de tamarindo
  • 1 1/4 tazas de chile en polvo
  • 1/4 tazas de azúcar
  • 1/2 tazas de jugo de limón
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Remojar los palillos en jugo de limón por 10 minutos. Reservar.
  • En una ollita calentar a fuego medio la pulpa de tamarindo y dejar reducir a la mitad. Agregar el azúcar y dejar caramelizar por 5 minutos. Mezcla con el chamoy y chile en polvo hasta formar una masa. Reserva.
  • Inserta los palillos de brocheta a las manzanas y reserva.
  • Coloca la masa entre dos bolsas de plástico y extiende con un rodillo.
  • Cubre las manzanas con la masita de chamoy.
  • Agrega más chile en polvo, decora y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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