PASTEL DE GALLETAS LIMON
Mirza Chan
PASTEL FRIO Y RAPIDO. NO SE NECESITA MAS QUE UNA LICUADORA Y 15 MINUTOS
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Ingredientes
10
Porciones
  • 30 galletas de limón, o cualquier galleta cuadrada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de media crema
  • 2 limones, grandes (su jugo)
  • frutas, amaranto, chispas de chocolate o grageas para decorar
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Licúa las 3 leches en la licuadora a velocidad media.
  • Una vez todo licuado y sin apagar la licuadora agregar lentamente el jugo de limón.
  • Acomoda las galletas en un refractario de 30x30 realizando una capa.
  • Vierte 1/3 de la mezcla de limón y coloca una capa más de galleta, vierte otra capa de limón y así sucesivamente hasta terminar con los ingredientes.
  • Refrigera por 2 horas.
  • Lo puedes decorar con fruta o granillo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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