Copita de Pay de Manzana con Yoghurt

Si eres fan del pay de manzana, prueba esta versión de manzanas con canela y yoghurt que seguramente te transportarán al clásico pay de manzana, pero con un toque increíble con el sabor del delicioso sabor del yoghurt.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 manzanas, cortadas en rebanadas medianamente gruesas
  • 1/4 tazas de azúcar mascabado
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 clavo de olor
  • 3 cardamomo
  • 4 yoghurt natural Oikos®, 150 ml c/u
  • 8 galletas, integral dulce, en trocitos
Preparación
10 mins
10 mins
Baja
  • En una sartén a fuego bajo, derrite la mantequilla y cocina las manzanas junto con el azúcar hasta que se integre todo. Agrega la canela, el clavo y el cardamomo y cocina durante 10 minutos hasta que la fruta se suavice. Reserva.
  • Sirve el yoghurt en copitas o frasquitos, posteriormente las galletas trituradas y termina con las manzanas. Disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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