Pastel Fácil
Jessica Alcántara
Receta de pastel fácil, prueba esta deliciosa receta y sorpréndete con lo fácil que es de hacer este pastel además de que queda súper rico.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 3 cajas de pastel de caja sabor vainilla
  • 9 huevos
  • 1/4 tazas de aceite vegetal, por cada caja
  • 1 taza de crema de coco, por cada caja
  • 1/4 tazas de harina, por cada caja
  • crema chantilly
  • 10 fresas, para decorar
  • cocos rallados, para decorar
  • betunes de vainilla
Preparación
20 mins
1h 10 mins
Media
  • Precalentar el horno a 160°C.
  • Colocar en la batidora la harina preparada o sea las tres cajas. Agregar huevos, aceite, ron, crema de coco y la harina y mezclar muy bien. Vaciar en dos moldes a su gusto cuadrados o redondos uno más grande que el otro y hornear aproximadamente 1 hora y 10 minutos o hasta que al sacar un palillo salga limpio.
  • Retirar del horno pasando el tiempo de cocción y esperar que se enfríe y desmoldar.
  • Poner los pasteles uno encima de otro, cubrir con el betún, decorar con las fresas, la crema chantilly y espolvorear con el coco rallado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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