¿Qué tan fan eres de los postres extra originales? Porque esta receta de Cupcakes de Churro será uno de los postres fáciles y dulces más ricos que podrás probar en los últimos tiempos. Esta receta de Cupcakes de Churro tienen un toque de extracanela y son ideales para servir de forma individual en cualquier reunión o hasta para vender. ¡No olvides decorar con una pieza de churro pequeño!
cantidad suficiente de churro, cortados en trozos pequeños, para decorar
Preparación
30 mins
15 mins
Baja
Precalienta el horno a 170°C.
Para los cupcakes, en un bowl bate la mantequilla con el azúcar, agrega poco a poco la harina, el polvo para hornear REXAL®, la sal, la canela, los huevos uno a uno, el yogurt y la esencia de vainilla.
Vierte la mezcla en capacillos para cupcakes hasta llenar a ¾ partes de su capacidad, hornea por 15 minutos. Deja enfriar y reserva.
Para el betún, bate la mantequilla con el queso crema, el azúcar glass y la canela hasta tener un betún suave.
Con ayuda de una manga con duya rizada decora los cupcakes con el betún y pega un pedacito de los churros.
Sirve y acompaña con leche.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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