Tarta De Frutas Frescas

Name: Tarta De Frutas Frescas
Prep time: 60h
Cook time: 0 mins
Total time: 60h
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 90 gramos de mantequilla sin sal, (para la corteza); 1 huevo, (para la corteza); 100 gramos de azúcar glass, (para la corteza); harina, solo la suficiente, (para la corteza); 1 lata de leche condensada, (para el licuado); 6 huevos, (para el licuado); 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida (para el licuado); 3 cucharaditas de esencia de vainilla, (para el licuado); 2 barras de queso crema, (para el licuado); 1 taza de crema para batir, para decorar; fruta fresca, a elegir, para decorar

Una rica y deliciosa tarta de frutas perfecta para cualquier ocasión, lo mejor es que la puedes preparar en diferentes estaciones del año con fruta de temporada.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

90 gramos de mantequilla sin sal, (para la corteza)
1 huevo, (para la corteza)
100 gramos de azúcar glass, (para la corteza)
harina, solo la suficiente, (para la corteza)
1 lata de leche condensada, (para el licuado)
6 huevos, (para el licuado)
2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida (para el licuado)
3 cucharaditas de esencia de vainilla, (para el licuado)
2 barras de queso crema, (para el licuado)
1 taza de crema para batir, para decorar
fruta fresca, a elegir, para decorar

Preparación

60h

0 mins

Baja

Precalentar el horno a 180 °C.
Se acrema la mantequilla con la batidora, incorporar el azúcar glass y seguir batiendo. Finalmente agregar el huevo.
Incorporar el harina en puños poco a poco, hasta obtener una masa que no se pegue en nuestras manos.
Engrasar un molde con mantequilla.
Extender nuestra masa con un rodillo y colocarla suavente en nuestro molde.
Licuar los huevos, la mantequilla, el queso, vainilla y la leche. Vaciar la mezcla.
Hornear a 180 grados durante 45 minutos.
Dejar enfriar.
Batir nuestra crema hasta tener consitencia espesa , untar sobre nuestra tarta ya fría . Y Decorar los bordes con una duya.
Finalmente colocar la fruta en rebanadas.
Refrigerar una hora.
Queda Deliciosa!!!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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