Prueba estos bastoncitos de queso con pimiento morrón rojo, son una delicia y perfectos para botanear. Además que adornarán tu mesa y la decoración navideña será increíble.
1/2 taza de pimiento morrón, de lata, picados y escurridos
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de salsa picante
1 taza de queso cheddar, rallado
1 pimiento morrón rojo, cortado en tiras delgadas
1 taza de chícharo
1 jícama, pequeña, cortada en palitos medianos
25 galletas integrales
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
Tritura en el procesador de alimentos los 5 primeros ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea.
Forma un bastoncito con la mezcla de queso cottage vertiéndola a cucharones en una bandeja. Alísalo con un cuchillo o con una espátula. Decóralo con las tiras de pimiento para que parezca un bastoncito de caramelo.
Sírvelo con las tiras de pimiento restantes, los chícharos, la jícama y las galletas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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