Paté de Camarón
CARMEN VALENZUELA
Deliciosa botana de camarón, perfecta para deleitar a tus invitados. Una receta muy fácil de preparar, perfecta para acompañar con galletas. Es una receta que solo te lleva 15 minutos prepararla.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
4.5
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1 lata de media crema
  • 1/2 taza de leche de vaca
  • 1 paquete de queso crema
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 lata de pimiento morrón, escurrido
  • 500 gramos de camarón pacotilla, limpio
  • 2 cucharadas de chile chipotle, molido
  • 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
  • 2 cucharadas de grenetina, hidratada en 1/4 de taza de agua y disuelta a baño María
  • galleta, salada para acompañar
Preparación
15 mins
2h
Baja
  • Licúa la media crema con la leche, el queso crema, la mayonesa, el pimiento morrón, el camarón, el chile y el consomé.
  • Agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta.
  • Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y refrigera 2 horas o hasta que cuaje por completo.
  • Desmolda y sirve con galletas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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