Lasagna de Carne con Verduras
Helena Gómez
La mejor receta de lasagna de carne con verduras, esta receta es una mezcla perfecta para saborear todos los sabores de Italia.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
4.5
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Ingredientes
4
Porciones
  • 500 gramos de pasta para lasaña
  • 5 tazas de puré de tomate
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva
  • 400 gramos de carne molida
  • 250 gramos de queso, rallado
  • 4 tazas de crema
  • 1 calabacita
  • 1 zanahoria
Preparación
35 mins
0 mins
Baja
  • Picar la zanahoria y la calabaza en cuadritos pequeños.
  • Hervir la pasta con un chorrito de aceite de oliva y sal por 10 minutos aproximadamente.
  • Agregar el puré de tomate en una olla y la carne molida, las zanahorias y las calabazas. Esperar hasta que se absorba el puré y la carne esté cocida.
  • En un refractario, poner la pasta de lasagna, luego una capa de carne, crema y queso.
  • Tapar con pasta de lasagna y vovler a hacer otra capa, finalmente tienes que terminar con queso.
  • Tapar el refractario con papel aluminio y meter el refractario 5 minutos aproximadamente al horno y servir inmediatamente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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