Pasta a la Morrón
Brenda Contreras
Esta pasta es ideal para acompañar carnes incluso en la cena navideña queda perfecta, puedes disfrutarla como guarnición o como plato fuerte. Es sencilla de preparar y deliciosa.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porciones
  • 200 gramos de pasta de coditos
  • 3 latas de chile morrón rojo
  • 4 tazas de crema
  • pimienta al gusto
  • queso cheddar al gusto
  • queso monterey al gusto
  • consomé de pollo en polvo al gusto
  • cantidad suficiente de mantequilla sin sal
  • sal al gusto
Preparación
25 mins
2h
Media
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Cocina la pasta al dente y se escúrrela, vacíala en un molde de aluminio y agrega mantequilla.
  • En el vaso de la licuadora coloca el chile morrón, la crema la sal pimienta, el consomé de pollo en polvo y licúa.
  • Cuando la pasta esté fría agrega la mezcla anterior y cubre toda la pasta.
  • Ralla ambos quesos y cubre por completo la superficie de la sopa.
  • Tapa con aluminio y hornea por 20 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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