Los postres no pueden faltar en las fiestas navideñas, así que pon manos a la obra y prepara estos buñuelos para acompañar tu Sidral Mundet® sabor Manzana. Por si fuera poco, estos crujientes buñuelos son ideales para todas tus reuniones y fiestas decembrinas.¡Da clic para ver más recetas para variar tu menú!
cantidad suficiente de aceite vegetal, para freír los buñuelos
azúcar al gusto
canela en polvo al gusto
mermelada de guayaba al gusto, para acompañar
1 Sidral Mundet® Sabor Manzana
Preparación
1h
20 mins
Baja
En un bowl, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal hasta incorporar. Reserva.
Usa una batidora para mezclar la leche, el huevo, la manteca y la vainilla. Posteriormente, incorpora la mezcla de la harina y mezcla hasta obtener una consistencia homogénea y levemente pegajosa.
Divide la masa en porciones iguales y bolea. Coloca las bolitas de masa en una charola previamente enharinada y engrasada, tapa y deja reposar por 30 minutos.Extiende la masa, forma círculos medianos y deja reposar 10 minutos más.
Comienza a freír los buñuelos a fuego medio-alto durante 3 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. Quita el exceso de grasa con papel absorbente.
Pasa los buñuelos por el azúcar con canela y cubre perfectamente.
Sirve un buñuelo, agrega un poco de mermelada de guayaba y acompaña con Sidral Mundet® sabor Manzana.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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