Aderezo Ranch
Kiwilimón
El aderezo ranch es un aderezo que se utiliza mucho en recetas de cocina americana. Este aderezo acompaña muy bien verduras gracias a su textura cremosa.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1/2 tazas de leche de vaca
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/3 tazas de mayonesa
  • 1 cucharada de perejil fresco, picado
  • 1/2 cucharadas de cebolla, finamente picada
  • 1/4 cucharadas de sal
  • 1/4 cucharadas de pimienta
  • 1 diente de ajo
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • En un recipiente pequeño mezcle la leche con el jugo de limón y repose por 15 minutos.
  • Pique la cebolla en cuadritos y el ajo finamente retirando la parte verde del centro (corazón).
  • Lave y desinfecte el perejil, una vez seco pique finamente.
  • En un recipiente hondo mezcle la leche con limón con la mayonesa, el perejil, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta.
  • Refrigere por al menos 1 hora antes de servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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