Precaliente el horno a 190º C, Rebane el jitomate en láminas delgadas y colóquelas sobre una bandeja para horno. Únteles un poco de aceite de oliva y métalas al horno. Una vez doradas sáquelas y reserve
Ponga las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear y colóquelo en el horno. Tueste ligeramente ambos lados del pan.
Coloque las láminas de jitomates.
Ponga una rebanada chica de queso sobre cada rebanada de tomate y rocíe con un poco de aceite de oliva. Espolvoreé con un poco de los rajas y hojas de tomillo o orégano.
Ponga las tostadas bajo el asador y áselas hasta que el queso empiece a derretirse, de 4 a 5 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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