Ensalada de Garbanzos con Pan Pita

La ensalada de garbanzos con pan pita es la receta perfecta para el verano. Deliciosa ensalada con cebollas, pepino, aceitunas y chiles serranos en escabeche, aderezada con menta fresca. No busques más, esta es la ensalada más rica que hay.
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Ingredientes
8
Porciones
Preparación
15 mins
5 mins
Baja
  • Dora el pan pita, hasta conseguir unos totopos.
  • Pon los garbanzos, el pepino, las rodajas de Chile Serrano San Marcos®, los tomates, las cebollitas y las aceitunas en un tazón para servir.
  • Para el aderezo, bate el aceite de oliva, el vinagre, la menta y la pimienta al gusto.
  • Rocía con esta mezcla las verduras y revuelva.
  • Justo antes de servir, agrega los trozos de pan pita y mezcla bien.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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