Tostadas Horneadas de Betabel

Esta deliciosa receta de tostada de betabel casera te encantara, ya que tiene un sabor delicioso y un color increíble gracias a la presencia del betabel, aparte de ser una opción muy saludable llena de antioxidantes y fibra.
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Ingredientes
5
Porciones
  • 1 litro de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 betabel
  • 200 gramos de masa de maíz
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajonjolí
Preparación
15 mins
30 mins
Baja
  • En una ollita con agua y sal cocina el betabel por 20 minutos o hasta que esté suave, licúa enfría y reserva.
  • En un bowl mezcla la masa de maíz el agua, la sal y el puré de betabel, mezcla hasta integrar y tener una consistencia homogénea.
  • Forma las tostadas con ayuda de tus manos de máximo 28 gramos, espolvorea con ajonjolí y hornea 10 minutos a 180°C.
  • Sirve y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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