Garbanzos Guisados
Karla Espinoza
Garbanzos guisados con tocino, chorizo y otros ingredientes que le darán un sabor exquisito.
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Ingredientes
5
Porciones
  • 200 gramos de garbanzo, seco
  • 1 taza de jitomate
  • 1/2 tazas de cebolla
  • 1/2 tazas de tocino
  • 1/2 tazas de chorizo, o longaniza
  • 1 litro de agua
  • sal, al gusto
Preparación
45 mins
0 mins
Media
  • Remojar los garbanzos por una noche o 12 horas.
  • Poner a hervir los garbazos con sal hasta que estén suaves.
  • En una cazuela freír el chorizo y después el tocino.
  • En otra cazuela poner a freír la cebolla después el jitomate y agregar el chorizo y el tocino.
  • Cuando los garbanzos estén listos, agregar lo de la la cazuela, un poco de agua y sal si es necesario. Dejar hervir por 20 minutos a fuego bajo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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