Sopa de Apio y Tomate
Knorr
Comienza tus comidas con una sopa espectacular, una deliciosa sopa de apio y tomate. Esta receta complacerá a chicos y a grandes, por su delicioso sabor. Y lo mejor de todo, no te va a quitar nada de tiempo cocinarla.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cubos de Knorr® Suiza caldo de pollo
  • 1 taza de jitomate guaje, cortado en cubos pequeños
  • 2 apios, cortada en rodajas
  • 1/2 tazas de cebolla blanca, finamente picada
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 4 tazas de agua
  • 1 1/2 cucharadas de aceite vegetal
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • En una budinera sofreír el ajo y la cebolla con el aceite hasta que se acitrone.
  • Agregar el apio y el jitomate y cocer hasta que el jitomate cambie de color removiendo constantemente.
  • Agregar el agua y disolver perfectamente los cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. A partir del primer hervor cocer por diez minutos. Servir caliente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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