Sopa de Coditos con Verduras

Name: Sopa de Coditos con Verduras
Prep time: 45 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 1h
Yield: 6
Ingredients: 1 paquete de pasta de coditos, La Moderna; 2 cucharadas de consomé de pollo; 3 zanahorias; 2 ramitas de apio; 1 manojo de acelga; 2 dientes de ajo; 1/4 cebollas; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta

Carlos Lieja

Deliciosa sopa de pasta de coditos con zanahorias, apio y acelgas. ¡Toda una tradición familiar!

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Ingredientes

Porciones

1 paquete de pasta de coditos, La Moderna
2 cucharadas de consomé de pollo
3 zanahorias
2 ramitas de apio
1 manojo de acelga
2 dientes de ajo
1/4 cebollas
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta

Preparación

45 mins

15 mins

Baja

Cocer la pasta con el ajo, cebolla, sal, pimienta y consomé de pollo.
Picar las zanahorias, apio y acelgas al gusto.
Cocer las verduras al vapor.
Revolver la pasta con las verduras.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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