Hacer un pastel espectacular, que parezca como comprado en pastelería, no es tan difícil como parece. Te comparto mi secreto para que sepas cómo hacer un pastel de dos o más pisos. Verás cómo ahora tus pasteles nunca serán igual que antes.
Para este tip necesitas los siguientes ingredientes:
• Los ingredientes de la receta de tu pastel favorito, multiplicados por el número de pisos que desees
• Betún
• Una espátula
2
Prepara la masa del pastel que más te guste.
3
Hornea 2 o 3 pasteles, por separado.
4
Déjalos enfriar por una hora aproximadamente.
5
Corta la parte superior de cada uno, para emparejarlos.
6
Prepara tu betún.
7
Acomoda el primer pastel en el plato donde quieras presentarlo.
8
Cubre el primer piso con una buena cantidad de betún.
9
Usando una espátula, empareja el betún y coloca el siguiente piso.