Cómo preparar el mejor betún de queso crema

Te comparto mi receta para preparar el mejor betún de queso crema ¡y en tan sólo 10 minutos! Recuerda que un buen betún es muy importante para cualquier tipo de pastel; y no sólo porque le da un acabado más llamativo, sino porque le dará un mejor sabor. Sigue este paso a paso y tendrás resultados increíbles.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Deborah Dana

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Paso a Paso

Para preparar el mejor betún de queso crema necesitarás los siguientes ingredientes:
• Un paquete de Queso Crema Philadelphia (de 190 gr.)
• ¼ de taza de mantequilla
• Una cucharadita de vainilla
• ½ taza de azúcar glass
El secreto para este betún es que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente. Para ello; asegúrate de sacar del refrigerador el queso crema y la mantequilla por lo menos una hora antes de comenzar.

Con una batidora eléctrica, bate una barra de Queso Crema Philadelphia (de 190 gr.), ¼ de taza de mantequilla y una cucharadita de vainilla. Mezcla hasta obtener una preparación homogénea.

Endulza poco a poco; agrega ½ taza de azúcar glass y continúa batiendo hasta lograr tu delicioso betún.