Sin pelar la cebolla, corta un extremo (que no sea el de la raíz) y luego corta a la mitad en dirección de las líneas.
2
Pela la cebolla.
3
Coloca la cebolla sobre la parte plana y corta verticalmente siguiendo las líneas; además, teniendo cuidado de no cortar la raíz, pues ésta te servirá para cortar la cebolla más fácilmente.
4
Gira la cebolla y realiza cortes transversales hasta llegar a la raíz. Pica la cebolla tan finamente como lo desees.