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Cómo hacer sopa de cebolla

¿Siempre has querido aprender cómo hacer sopa de cebolla? Te comparto mi receta para que sepas cómo preparar una deliciosa sopa de cebolla.
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Paso a Paso
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Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
• 1 paquete de Queso Crema Philadelphia® en Rebanadas Light
• 2 cebollas blancas
• 2 cebollas amarillas
• 3 cdas. de mantequilla
• 5 tzas. de caldo de pollo
• 1 cdita. de hierbas de olor
• 1 cdita. de salsa inglesa
• 1 pizca de sal y pimienta negra
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Y para la guarnición necesitarás:
• 1 baguette
• 3 cdas. de aceite de olivo
• 1 cdita. de ajo en polvo
3
Corta las cebollas en tiras delgadas.
4
Derrite la mantequilla en la olla a fuego medio y agrega la cebolla.
5
Mueve continuamente hasta que las cebollas estén doradas.
6
Agrega el caldo de pollo, deja que de un hervor y añade las hierbas y la salsa inglesa.
7
Sazona con sal y pimienta.
8
Corta la baguette en rebanadas y coloca en una charola.
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Rocía con el aceite, el ajo en polvo y hornea a 180° C hasta que el pan esté crujiente y dorado.
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Coloca las Rebanadas Light de Queso Crema Philadelphia® sobre el pan y mete al horno por 5 min. o hasta que se derrita.
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Sirve la sopa caliente con los croutones.