Si quieres saber qué recetas puedes preparar en el verano, te comparto mi secreto para saber cómo hacer una ensalada veraniega que le parecerá fresca, y deliciosa, a tu familia.
Ingredientes:
Para el Aderezo:
• 190 g Queso Crema Philadelphia® light
• 1 tza. de crema ácida baja en calorías
• 1/2 tza. de mayonesa baja en calorías
Para la ensalada:
• 6 pzas de surimi
• 6 hojas de lechuga
• 2 tzas. de mango cortado en cubos
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• Para el aderezo:
Licúa el Queso Crema Phildelphia light®, la mayonesa y la crema. Reserva.
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• Para la ensalada:
Corta el surimi por la mitad y rebana a lo largo en tiras delgadas.