12 Alimentos con menos de 50 calorías por porción
Dietas

12 Alimentos con menos de 50 calorías por porción

Por Kiwilimón - February 2016
Si te preocupa cuántas calorías comes al día, te traemos esta lista de alimentos que seguro querrás tener en tu refrigerador porque tienen casi cero calorías. ¡Toma nota! 1. Chile pimiento En 100 gramos hay 30 calorías Ya sean rojos, verdes o amarillos, estos chiles están repletos de beneficios. Tienen mucha vitamina C, potasio, ácido fólico, fibra y capsaicina que ayuda a quemar calorías y es la responsable del picor. 2. Brócoli Media taza tiene 25 calorías Es rico en fibra, la cual mejora el proceso de digestión, por lo que se suele recomendar a las personas con estreñimiento. Incluso, se ha dicho que podría ayudar a la prevención del cáncer de colon. Leer: Aprende a asar pimientos 3. Apio Medio tallo contiene 3 calorías Es alto en nutrientes como el ácido fólico, fibra, potasio, así como vitaminas A y K. Se dice que también puede ayudar a reducir el riesgo de padecer cáncer de ovario y para controlar la hipertensión. 4. Champiñones Aportan 22 calorías por cada 100 gramos  Lo mejor es que el cuerpo gasta hasta 30 calorías para digerirlos. Son altos en vitamina D que ayuda a la absorción de calcio en el organismo. Añádelos a tus ensaladas. Leer: Prepara estos champiñones guisados 5. Pepino Tiene 15 calorías por taza Se compone de vitaminas como C y K, te ayuda a la construcción de los tejidos, y lo mejor es que gran parte de él es solo agua, lo que te ayuda a sentirte satisfecha por más tiempo. Cómelos con todo y cáscara para aprovechar su fibra. 6. Tomates En 100 gramos hay 17 calorías Esta verdura de color rojo es bastante nutritiva porque tiene antioxidantes, fibra y folato, el cual ayuda al crecimiento de las células. Leer: Prueba este rico dip de yogur y pepino 7. Toronja  Tiene 42 calorías por 100 gramos Tiene un antioxidante llamado naringenina que puede ser capaz de descomponer la grasa que se aloja en el hígado. Además, se ha visto que quienes consumen este cítrico tienen una cintura más reducida. 8. Espárrago  Media taza tiene solo 20 calorías Entre sus propiedades están: es un diurético natural porque ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, puede ayudar a bajar de peso, regula los niveles de azúcar en la sangre y a desinflamar las células del cuerpo. Leer: Refréscate con esta ensalada de toronja 9. Berros y espinacas En una taza hay 4 calorías Sí, leíste bien, estos vegetales de hoja verde casi no tienen calorías, por lo que son una gran opción para una dieta balanceada. Ambos contienen vitamina K y antioxidantes. 10. Zanahorias 1 mediana tiene 25 calorías Magnesio, ácido fólico, potasio y antioxidantes, son algunos de los ingredientes que nos aporta este vegetal naranja. Además puede ayudarnos a controlar los niveles de glucosa y a combatir la retención de líquidos en el cuerpo. Leer: Empieza el día con un licuado de berros y pepino 11. Lechuga En una taza hay 8 calorías Es indispensable en un plan para bajar de peso y nunca faltará en tus ensaladas. Además, es rica en magnesio y hierro, y un buen relajante. 12. Ajo En 100 gramos hay 23 calorías Un básico en tu cocina para darle sabor a tus platillos. Sus aceites podrían acabar con células grasas del organismo. Leer: Haz tu propio aceite de ajo  
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Entre las causas de un descontrol en los triglicéridos se encuentra una dieta llena de calorías, tener sobrepeso y obesidad, malos hábitos como fumar y beber, además de la genética y hasta trastornos en la tiroides, enfermedades del hígado y renales. Con frecuencia escuchamos el término “triglicéridos altos” y sabemos que no es algo positivo, pero no tenemos mucha idea de lo que esto significa.¿Qué son los triglicéridos y qué consecuencias tiene el tenerlos altos?Los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en la sangre. Cuando se lleva una vida sedentaria y se excede el consumo de grasas y carbohidratos, el exceso de calorías es almacenado en forma de triglicéridos.Cuando los triglicéridos están altos, es decir, por encima de 150 ml/dL en ayunas, aunado a otros factores, aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, además de la acumulación de grasa en el hígado. ¿Qué hacer para bajar los triglicéridos?Si ya tienes altos los triglicéridos, para nivelarlos puedes evitar el azúcar y los alimentos refinados, limitar tu ingesta de alcohol, y comer alimentos que ayuden con este propósito.¿Qué alimentos son los que ayudan a bajar los triglicéridos?Frutas y verduras. Hay que consumir varias veces al día, preferentemente en todas las comidas, verduras como calabaza, zanahoria, chayote o nopales. En el caso de las frutas, hay que tener cuidado porque son ricas en azúcares, que el organismo también puede transformar en triglicéridos.Legumbres. Incluye en tu dieta legumbres como frijoles, lentejas, habas, al menos tres veces por semana.Carnes magras, como pollo, pavo, pescado, pues no contienen azúcares, pero sí proteínas, minerales y vitaminas.Frutos secos. Un puñadito diario, sobre todo nueces o pistachos.Cereales integrales, que son ricos en vitaminas del grupo B, vitamina E y fibra dietética.Por otro lado, limita o evita el consumo de pan y postres, carnes frías muy saladas, refrescos, alcohol, grasas, azúcares, comida rápida y comida chatarra para no tener altos los triglicéridos.Recuerda que la alimentación es de vital importancia en nuestro organismo, por eso debemos pensar qué le damos a nuestro cuerpo y qué consecuencias buenas y malas va a tener.También es muy importante que consultes a tu médico para ajustar nuestras recomendaciones a tu caso en específico.
¿Qué es la harina de arroz? Se trata simple y sencillamente del arroz blanco molido, razón por la cual la harina de arroz conserva todos los beneficios del grano de arroz original. Si lo tuyo es la cocina, entonces la harina de arroz será un ingrediente perfecto para acompañarte en la preparación de todo tipo de platillos gracias a su versatilidad, sabor y beneficios.Beneficios de la harina de arrozYa que la harina de arroz conserva los atributos del arroz en grano, incluirla en tu dieta te aporta proteína de buena calidad, que el cuerpo humano aprovecha en la creación y mantenimiento de los tejidos, la formación de enzimas y la de algunas hormonas y anticuerpos.Otro de los grandes beneficios del arroz como cereal es que, a diferencia del trigo, el centeno o la avena, no contiene proteínas formadoras de gluten, así que es segura si eres alérgico a él.Otros usosCon la harina de arroz puedes preparar rebozados exquisitos con todo tipo de carnes, ya sea pollo, pescado, cerdo o mariscos, así como todo tipo de vegetales, obteniendo una fritura con muy buena textura y poco aceite, ya que el arroz es el grano que menos aceite absorbe. ¡Haz la prueba!, te va a encantar.Pero no todo es cocinar cuando de harina de arroz hablamos. De hecho, sirve para muchas otras cosas, como para tu digestión, pero en específico, para el delicado cuidado de la piel. Sí, la harina de arroz es un gran aliado para aquellas pieles grasas o mixtas, pues tiene propiedades absorbentes. De hecho, un poco de harina de arroz sobre tu rostro te ayudará a controlar el brillo durante el día, así que también puedes usarla como polvo facial. Además, puedes sustituir el uso del talco por un poco de harina de arroz y así evitar los muslos rosados cuando usas faldas, o cuando tienes sensible la piel por exponerte demasiado tiempo a los rayos del sol.Si tienes hijos, en específico bebés, añadir un poco de este maravilloso ingrediente en sus papillas no sólo les dará una mejor consistencia, sino que les ayudará con su digestión y con los terribles cólicos. Y si te encanta la comida empanizada, pero no el aceite que absorbe, prueba con un poco de harina de arroz en la preparación y así lograrás comida menos grasosa.Después de ver todos estos beneficios, ya no dudarás en tenerla en casa e incluirla en tu dieta o tu rutina de belleza.Recetas con las que puedes usar harina de arroz: Tamales de Chocolate con Harina de ArrozCharola de Mariscos RebozadosCheesecake de Horchata
Si hay algo que todos anhelamos y queremos alcanzar es la felicidad y pese a que es un concepto ambiguo, todos tenemos nuestra idea de lo que significa.Hoy en día vivimos en un estrés constante, las preocupaciones, la carga de trabajo, deudas, cansancio y demás, que nos pueden consumir y evitar que disfrutemos de los pequeños momentos de la vida.Para que los momentos negativos no abarquen una parte importante de tu día a día, es importante celebrar todas las conquistas que hacemos y todos los retos que conseguimos. Festejar los logros, por más pequeños que sean, mejora la capacidad de crear buenos hábitos, te ayudará a mejorar tus relaciones, a aumentar tu seguridad y autoestima, y te impulsará a alcanzar tus objetivos personales. Conocer la importancia de celebrar los logros es lo que diferencia a las personas que disfrutan la vida, que son aventureras, de las personas que se sienten estancadas en la rutina o en resentimientos por decisiones que tomaron en el pasado.Celebrar implica tomarnos un momento, ponerle una pausa a la rutina y realizar actividades en festejo por algo que sucedió. Es dejar a un lado lo que estamos haciendo para organizar algunas actividades especiales para recordar o aplaudir algo que pasó.Además, hacerlo no tiene por qué implicar un gasto, pues se trata de darte un momento para reflexionar en lo que has logrado. Por ejemplo, puedes celebrar simple y sencillamente preparándote tu comida favorita, leyendo un buen libro, escribiéndote una carta, o hasta arreglándote sin motivo particular.La importancia de celebrar los logros es que nos recuerda que tenemos la capacidad de superarnos, y de que si trabajamos duro por nuestros objetivos llegan cosas buenas. A partir de ahora, festeja todos los logros y explota tu felicidad.
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