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7 razones por las que puedes ahorrar mucho dinero en Primavera
Consejos de Ahorro
Si eres de las personas que cada año despilfarra en esta época, seguramente tu cartera ya está temblando con la llegada de la primavera. Pero, aunque no lo creas, puedes ganar mucho dinero en estas fechas. Descubre las principales razones por las cuales puedes economizar durante esta temporada: Comes menos carne en Cuaresma La carne es muy rica, pero para poder disfrutarla debes conseguir una de buena calidad. ¿Y qué crees? Esta suele ser costosa. Ni hablar de los cortes de carne. Aprovecha que durante esta temporada se reduce el consumo de carne y cocina con otros ingredientes ricos en proteína. Hay mucha fruta de temporada Si tu fruta favorita está de temporada, aprovecha que estará más barata que durante otras épocas del año. Utiliza fruta de temporada para tus desayunos, snacks y postres. Descarga PagaStar. Es una app de promociones REALES con la que ganas dinero en efectivo por tus compras. Es gratis y está disponible para Android y iOS. Encuentra promociones de tu interés y adquiérelas en las tiendas participantes (desde supermercados, farmacias, restaurantes y muchas tiendas) Subes una foto del ticket y ¡listo! Ganaste dinero en efectivo que puedes transferir a tu cuenta de banco o abonar como tiempo aire a tu celular. Genial, ¿no? Quincena después de jueves y viernes santo. Si eres un godín que recibe pagos quincenales, lamentamos decirte que este año tendrás dinero justo después de los días libres. ¿La buena noticia? Es que lo ahorrarás. Cambio de Horario= más luz natural Definitivamente disminuirá tu gasto de LUZ porque anochecerá más tarde. Aprovecha para que tu día sea más productivo. También dejarás de usar la calefacción porque ya no hace frío y no usarás tanta agua caliente. Menos evaporación de agua de riego Si tienes un jardín y lo riegas todas las mañanas, con el nuevo horario (que amanece más tarde) el agua se evaporará más lentamente, por lo que puedes usar menos agua para regarlo. Más calor = menos HORNO Estas temperaturas hacen que se te antojen platillos frescos y crudos, por lo que ahorrarás mucho gasto doméstico si preparas sopas frías, ensaladas, postres fríos y recetas que no requieran hornear. Disfruta la Primavera con un menú sencillo y económico. Ensalada de frijoles con vinagreta de albahaca Tostadas veganas de col morada y flor de calabaza Ceviche de berenjena Rollitos de pepino, jamón de pavo y jitomate    
Puedes renovar estos 5 artículos básicos de tu hogar sin gastar dinero
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Hoy que vivimos en un mundo de consumo desenfrenado vale la pena darse una vuelta por la casa y ver qué cosas, aunque ya estén viejas y usadas, podemos renovar o crear ahí mismo en el hogar. La solución no siempre es tirar lo viejo, por eso hoy te decimos cómo puedes renovar cinco artículos básicos de casa sin gastar ni un solo peso y reciclando. Cómo hacer un toallero Un toallero es un elemento básico de cualquier baño, te ayuda a organizar tus toallas y además puede ser decorativo si lo haces bien. Este consejo te ayudará a crear uno con cuerda, tela y una caja de madera, así de sencillo. Puedes usar el mismo principio para hacer otro tipo de elementos para la casa como un revistero o incluso un zapatero.   Cómo hacer un organizador de escritorio infantil No necesitas buscar un buró que tenga un organizador integrado para tus niños, ni comprar algo barato de mala calidad, puedes crear el tuyo propio en casa. Sólo requieres una base de madera, cilindros de cartón, pintura y un plumón, así de fácil. Lo padre es que puedes personalizarlo al perfil de tus pequeños para que les guste usarlo.   Cómo hacer un organizador de maquillaje ¿Te ha pasado que buscas un labial o rímel y simplemente no lo encuentras dentro de tu cajón de cosméticos? Esta idea te facilita mucho la vida, además de que sirve de decoración para tu tocador. Con un portarretratos, imanes y tijeras podrás conseguir que tu maquillaje esté siempre a la vista y listo para ser usado de una manera 100% original. Cómo hacer un portacubiertos Puedes darle un toque vintage a tu casa, como de una fonda antigua si pones los cubiertos dentro de latas de metal decoradas. Aquí te decimos cómo lograrlo para que siempre estén  disponibles los cubiertos en la mesa sin que se vea feo. Como con los demás tips, este también es completamente personalizable a tu gusto y el estilo de tu casa.   Cómo hacer un organizador de llaves Este es un artículo indispensable en casa si no quieres que tus llaves y las de tu familia anden regadas por la casa sin poder encontrarlas. Además es muy fácil, sólo necesitas un poco de acrílico, una tabla de madera y cuentas de madera. Es muy decorativo así que iluminará la entrada de tu casa con toques rústicos que llamarán la atención.  
Cómo ahorrar en las compras navideñas
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La fecha de la Navidad está más cerca que nunca y ante ello comienza el proceso de pensar en qué regalos se deben comprar. Asimismo, viene la época en la que muchos empleados reciben sus aguinaldos, dinero que se espera animosamente por muchos a lo largo del año. La Navidad es una época en la que regalamos algo o compramos ese objeto tan deseado, y es en esta época en la que también podemos endeudarnos para los siguientes meses. Por ello, es importante conocer y saber cómo es que podemos hacer compras inteligentes en Navidad, y así ahorrar dinero para no estar "apretados" económicamente en los meses siguientes del año venidero. Te dejamos estos breves consejos para tomar en cuenta para las compras navideñas: Planifica, planifica, planifica tus compras: Crea un presupuesto, has una lista de las personas a las que vas a regalar, y determina el monto a gastar por persona. No te separes de tu lista durante las navidades. Llévala contigo a donde vallas. ésta te ayuda a seguir el presupuesto y a no comprar por impulso. No salgas de compras sin un propósito y rumbo fijo Las tarjetas de navidad, no son necesarias y por lo general si puedes escribir con tu propia letra es aun más sentimental. Llama a los seres queridos que viven fuera del país en vez de enviar una tarjeta. En la mayoría de los casos prefieren oír de ti que recibir una tarjeta de navidad. Ten en cuenta los cupones para compras y regalos navideños que aparecen en el periódico durante esta temporada. Si no estás apurada por comprar, espera hasta el 23 de diciembre, los descuentos son increíbles. Es el segundo día de mayores descuentos después de Black Friday o del Buen Fin. Es divertido llevar a la familia al cine pero puedes ahorrar y disfrutar mucho en compañía de la familia viendo clásicos navideños en DVD. Has un intercambio de regalos: El intercambio de regalos es divertido e ideal en esta temporada. Compra los viernes. Las tiendas normalmente ofrecen descuentos por internet los viernes antes de las grandes ofertas del fin de semana. Compra por internet, es más cómodo y por lo general mucho más económico. Usa las redes sociales. Sigue a tus tiendas favoritas durante las navidades. Usualmente ofrecen descuentos a través de Facebook y Twitter. Compra por internet. La mayoría de las tiendas no pueden competir con los precios “on-line”, a demás es más conveniente y evita la tentación de comprar por impulso. Antes de comprar por internet invierte tiempo en buscar los mejores precios. Regálale algo a alguien con necesidades. Un juguete a un niño, una camisa a una persona pobre. Planifica el día de tus compras. Escoge un día y trata de hacerlo todo en una sesión. Evitarás más gastos y estrés.  
Cornershop: tu súpermercado a domicilio
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Imagina que todos los productos que compras en el súper llegaran directo a la puerta de tu casa sin la necesidad, si quiera, de tomar las llaves del coche. Esto es lo que ofrece el servicio del novedoso sitio Cornershop. Se acabó la flojera de salir de casa para entrar a tiendas repletas y acabar haciendo filas kilométricas, ahora tus abarrotes y víveres vienen a ti rápido y sencillo. ¿Qué es Cornershop? Es un sitio único de compra en línea en súpermercados y tiendas especializadas. Esto quiere decir que estás a unos cuantos clicks de no volverte a parar en un súper para hacer tu compra del mes, conseguir esas verduras y frutas que faltan, o para recoger el pastel de cumpleños que necesitas. ¿Cómo funciona? Es extremadamente fácil, consiste en que tú como cliente entres en el sitio de Cornershop, selecciones la tienda o tiendas en las que quieres hacer tu compra, para después escoger los artículos desados, ingresar tu dirección y datos del método de pago y esperar tu pedido, así de sencillo. Al entrar al sitio podrás buscar ya sea por tienda o por productos que necesites. También crearás un perfil en el que incluirás isntrucciones de cómo llegar a tu domicilio y qué forma de pago prefieres. Si no encuentras algún producto específico en la pagína entonces sólo debes describirlo y ellos lo encontrarán por ti. ¿Por qué es único? En este momento la plataforma digital Cornershop es la pionera de On-Demand Grocery Delivery en Latinoamérica. Ahora, si te preguntas cómo se diferencia de algunas tiendas que ya tienen servicio a domicilio, la respuesta es que con Cornershop puedes ordenar tu pedido de tiendas variadas (supermercados y tiendas especializadas en vinos, carnes, etc) para que después un shopper personal haga las compras así como tú lo harías. Es un todo en uno individualizado. ¿Qué tiendas participan? Dependiendo de tu localización la página te lanzará algunas de las alternativas cercanas a tu domicilio, pero por mencionar algunas de las tiendas que participan en el convenio podemos hablar de City Market, Superama, Green Corner, Costco, Rancho el 17, Ojo de Agua, etc. ¿Cómo lo obtengo? Puedes hallar Cornershop es su página web, pero también puedes utilizar su servicio a través de sus aplicaciones móviles tanto para iOS como para Android que puedes descargar aquí. Al entrar tendrás que ingresar tu dirección y listo, podrás comprar todo lo que necesites para tu hogar y llegará a la puerta de tu casa. ¡Aprovecha que tu primer pedido estará libre de cargos de envío! Ahora que estás dentro del más innovador centro de compras de súpermercado y abarrotes personalizados en línea, puedes utilizar el tiempo ahorrado con tu familia. Aquí te dejamos algunas ricas recetas para que todos disfruten los ingredientes frescos que llegarán, en menos de 90 minutos, a tu hogar:   Lasagna de Carne Molida Paella Pollo rostizado al horno Waffles con chispas de chocolate Pastel de verano
6 consejos para administrar el presupuesto de la casa
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Sabemos que administrar los recursos de la casa es muy complicado, en especial cuando hay que hacer mucho con poco dinero. En estos casos, un presupuesto es una gran herramienta. ¡No le tengas miedo! Te damos 6 consejos para hacerlo: 1. Establece objetivos En primer lugar identifica tus necesidades y deseos; haz una lista de lo que debes pagar y lo que quieres lograr con tu dinero. Por ejemplo: Necesidades Pagar la luz Liquidar la tarjeta de crédito Pagar el seguro de auto Deseos Ahorrar para las vacaciones de Navidad Comprar una nueva televisión Renovar guardarropa 2. Identifica ingresos y gastos Después de definir objetivos, analiza cuánto dinero llega a tu casa, cuánto sale y a dónde. Suma todos los ingresos de la familia y registra cada gasto, incluidos gasolina, supermercado, renta, ropa, pagos de tarjetas de crédito, etcétera. Luego haz el cálculo de ingresos menos gastos; con esto te darás cuenta de si sale más dinero del que entra.  En este paso, trata de ser muy precisa, para que los resultados realmente reflejen lo que está pasando con las finanzas de tu casa. Tips para ir al super: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-familia/tips-para-ir-al-super 3. Busca las fugas Al realizar el punto anterior, te darás cuenta de que muchos de tus gastos van a cosas que realmente no necesitas o que puedes evitar. Si no sabes si en realidad necesitas algo, pasa un periodo de tiempo sin ese objeto; si pasado ese periodo no te hace falta realmente, ¡ahí tienes tu respuesta! En el transporte, por ejemplo, cambia el taxi por los camiones o evita usar tu carro para viajes cortos. Cómo pagar tus deudas más rápido: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-familia/como-pagar-tus-deudas-mas-rapido 4. Fija tu presupuesto Ya que tengas toda la información, fija una cifra para cada aspecto. Eso no quiere decir que te vas a limitar, sino que tendrás un plan de gastos para un periodo determinado. A la larga, esto te evitará deudas y estrés, pues podrás tomar mejores decisiones basándote en tus ingresos y gastos reales. Lo ideal es que también destines una parte de tu dinero al ahorro. Cómo manejar el costo de tener una familia: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-familia/como-manejar-el-costo-de-tener-una-familia 5. Sigue tu plan Cuando tengas tu plan completo, ¡ponlo en acción! Lleva un registro de tus gastos para asegurarte de que al final del mes o de quincena (según sea el caso) hayas cumplido con lo establecido en tu presupuesto. Al final… 6. Revisa los resultados Checa si tu plan está funcionando como esperas. Revisa si surgió algún gasto extra inesperado o si el dinero va de nuevo a cosas que no necesitas. Sigue estos consejos y verás que las finanzas de tu casa mejorarán.    
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A veces uno simplemente no sabe qué tomar, que si el alcohol a cierta edad deja de ser una buena opción, que un agua fresca ya no basta para saciar la sed o que un refresco contiene demasiado azúcar y es perjudicial para el organismo. Pues bien, Ginger Birra lo sabe y es por ello que el día de hoy te contamos acerca de su increíble producto: la ginger beer o cerveza de jengibre, aunque técnicamente no es una chela ni tampoco contiene alcohol.Víctor Manuel Quintero es un biólogo egresado de la Universidad de los Andes Venezuela que por razones circunstanciales bebió por primera vez una cerveza de jengibre gracias a un amigo en el año 2015. Su sabor quedó tan presente en él, que decidió crear su propia receta hasta mejorarla poco a poco. Después conoció a Mayra Gómez, diseñadora gráfica y su actual esposa, con quien finalmente creó Ginger Birra, que a casi 4 años de haberse creado, hoy distribuye en 10 ciudades diferentes.La cerveza de jengibre tiene más de 300 años, su origen se le atribuye a Inglaterra del siglo XVIII, fue una bebida que duró por muchos años en secreto hasta que el ejército comenzó a exportarlo.Siguiendo los procesos de cerveza artesanal perfecta, Ginger Birra ha logrado obtener un sabor espectacular, conservando la frescura y vida del jengibre (6.3%), limón y levaduras silvestres gracias a la utilización de productos 100% naturales y con un proceso de fermentado y gasificado tradicional.Beneficios de la cerveza de jengibreAl ser su base una infusión de raíz de jengibre es muy saludable, pues ayuda a la digestión e inflamación, alivia el dolor de garganta, es un gran aliado de la salud cardiovascular, probiótica y prebiótica y es 100% libre de gluten; por lo que es una bebida ideal no sólo para los celíacos, sino para los veganos y aquellas personas que procuran evitar el consumo de alcohol.Su sabor es picante pero pica lo justo, además que acompañado de lo cítrico del limón logra una combinación tropicalmente perfecta. Es una bebida versátil que suele utilizarse en la mixología o acompañarse con jugo de naranja o limón, nuez moscada o canela. Puedes maridar esta cerveza de jengibre con comida oriental, pastas, pizzas y ensaladas. Si estás en CDMX, puedes pedir Ginger Birra a domicilio a través de Almacén Hércules. ¡Atrévete a probar esta opción deliciosa y diferente!
La gastronomía argentina es una verdadera delicia y sin duda alguna, los postres que encontramos dentro del país sudamericano, son unos de los más sabrosos de todo el continente. ¿Estás listo para conocer los 5 más irresistibles postres de Argentina? Alfajores Los alfajores son quizás el postre argentino más conocido en todo el mundo y es que ese sándwich de galletas relleno de dulce de leche, chocolate o hasta mermelada de frutas, son un pedacito de cielo. Aunque los alfajores pueden prepararse como un sinfín de combinaciones, el tradicional se prepara a base de maizena y mantequilla para las galletas, se rellena de dulce de leche y sus orillas se bañan con coco. Dulce de leche Como mencionamos anteriormente, el dulce de leche es parte importante de los alfajores y de muchos otros postres argentinos. Se trata de un dulce untable, muy parecido a la cajeta mexicana, hecho con leche, azúcar, esencia de vainilla y bicarbonato. Vigilante argentino Si te gustan las gelatinas de mosaico, el postre vigilante seguramente te cautivará pues se trata de cuadritos de dulce de membrillo combinados con pedacitos de queso, un clásico de la gastronomía argentina. Mazamorra argentina La mazamorra es un postre de origen indígena que también se encuentra en Colombia, Paraguay y Perú. La mazamorra nos recuerda al atole mexicano, ya que se prepara a base de maíz blanco, acompañado de agua, canela, azúcar y vainilla. ¿Te suena familiar? Pastafrola La tarta tradicional argentina, mejor conocida como pastafrola, es una explosión de sabores, ideal para acompañar con un rico cafecito o mate. La pastafrola prepara con una masa cubierta de dulce de membrillo, dulce de leche y hasta guayaba. ¿Ya probaste alguno de estos postres de Argentina?
El prestigioso cocinero mexicano Gerardo Vásquez Lugo, del restaurante Nicos, en CDMX, reinterpreta dos recetas creación de su mamá, María Elena Lugo Zemeño y su abuela, Catalina, fáciles de preparar en casa, con un maridaje muy especial, como un homenaje a las cocineras que lo inspiraron en su carrera culinaria. Para Gerardo Vázquez Lugo, la cocina tradicional mexicana es una cocina de herencia, una cocina comunitaria, que se hace en equipo, en familia, en la cual cada platillo sabe a casa. Y para rendir homenaje a esa premisa, el internacionalmente reconocido chef celebra el Día de las Madres en familia, reinterpretando un par de platillos que remiten al amor y recuerdos de nuestras madres y abuelas.Para llevar a cabo este festejo de una forma sin igual, el icónico dúo de madre e hijo, Gerardo Vázquez Lugo y Maria Elena Lugo Zermeño, decidieron compartir dos recetas icónicas en su familia, que maridan perfecto con el sake mexicano Nami, en donde cada una cuenta una historia memorable y excepcional.Memorias de la abuelaEl primer plato, “Pepián de la abuela Cata”, es una receta casera de su abuela Catalina, originaria de Aguascalientes y que vivió unos años en Chihuahua. Este plato sencillo y de sabores muy simples, lo preparaba en vigilia y se caracteriza por el uso de pepita de calabaza tostada con todo y su cáscara, pues el secreto está en el interesante sabor que ésta última le brinda, aunque de cualquier modo se cuela para eliminar su excesiva presencia. Para Gerardo, elegir este plato lo remonta a un momento sumamente especial, de compartir la cocina con su madre, María Elena. “Hace aproximadamente 25 años, le preguntamos a Catalina que le gustaría comer de especial para su Santo, y su respuesta fue: mi propia receta de pepián, acompañado con pollo. Esa noche recuerdo haber empezado a cocinar esta pepián junto a Maria Elena hasta la madrugada”, rememora Gerardo.Producto de su consumo durante las décadas de los 30s y 40s en donde los platos eran veganos en su mayoría, este pepián se sirve con papas y vegetales, por ello su popularidad al ser retomado durante periodo de vigilia, retomando a la vez la costumbre de la cocina tradicional mexicana respecto el uso de vegetales de temporada.Esta receta, además, tiene por ingrediente especial el pollo, y para cocinarlo Gerardo pone énfasis en la técnica de masajear y sabotear con un poco de ajo, aceite, sal y pimienta, para penetrar la carne con el condimento -una técnica que su mamá le enseñó, y que volvió a observar cuando estudió en Nueva Delhi, India. De acuerdo con los principios gastronómicos de Gerardo, cada producto, cada vegetal, tiene un tratamiento especial de modo que sea posible sacar lo mejor posible de cada uno: algunos vegetales deben ir asados, otros fritos, y otros simplemente blanqueados; cada vegetal tiene un tratamiento diferente.Las dulces memorias de ElenaLa segunda receta es para los amantes del dulce: “Fresas al Brandy”, una receta de su madre, María Elena. Aunque María Elena describiría sus postres como “rústicos” o “básicos”, Gerardo reconoce que estas recetas tienen una complejidad digna de reconocer, pues vienen de una época en donde el mayor pasatiempo era preparar dulces en casa, dando una vida más larga a la fruta de cada temporada, como en este caso, las fresas con un añadido muy sencillo de licor.Originalmente esta receta lleva una crema a base de yemas cuya preparación suele ser compleja, creación de la Tía Lupe, hermana de la abuela Catalina, quién era propietaria de una sofisticada y fina repostería, cuyas recetas han sido conservadas cariñosamente por María Elena y que ambos siguen incluyendo en el menú de Nicos. Para poder replicarlo en casa, el dúo eligió una receta más simple, mientras que en el restaurante los comensales podrán disfrutarla con una espuma especial la cual, en contrario al vino, marida perfectamente con Nami, por su sabor sutil que le permite adaptarse y mezclarse con varios licores, como si se tratara de un buen cóctel. Aquí te presentamos la receta de fresas al brandy de Elena: FRESAS AL BRANDYINGREDIENTES:500 gr de fresas300 gr de azúcar2 oz de brandyPROCEDIMIENTO:Limpiar y desinfectar las fresas quitándole sus hojasEn un coludo colocamos las fresas limpias, azúcar y un poco de agua y cocinar a fuego bajo sin dejar de mover para evitar que se hagan grumos, retirar del fuego hasta que las fresas estén suaves.Enfriar y después colocar las onzas de brandy.¡Disfruta esta receta en casa o pruébalas en Nicos este fin de semana, si llevas a tu mamá obtendrá una copa de cortesía de Nami, el primer sake hecho en México!
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