Sandwiches de Pepino y Queso Crema

20 minutos
Media
Una rica botana para disfrutar la final del fútbol, o para pasar un buen rato en compañía de tus amigos. Son súper frescos y fáciles de hacer. Los puedes presentar en un platón al centro de una mesa para que cada quien tome los suyos. Les encantarán.
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Ingredientes
32
Porciones
  • 16 rebanadas de pan de caja blanco
  • 4 pepinos
  • 4 cucharadas de crema
  • 4 cucharadas de perejil
  • 2 cucharadas de cebollín picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 227 gramos de queso crema Nefchâtel LYNCOTT (a temperatura ambiente)
Preparación
  • Remover y descartar las orillas del pan.
  • Pelar el pepino y con la ayuda de una mandolina o rallador, rebanarlo a lo largo finamente. Espolvorear el pepino con un poco de sal.
  • Licuar el queso crema con la crema, perejil, cebollín, ajo, sal y pimienta.
  • Untar cada pan con la mezcla de queso crema y colocar las rebanadas de pepino. Hacer un sandwich.
  • Cortar el sandwich en 4 partes. Servir.
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
27.6
kcal
Carbohidratos
1.0
g
Proteínas
0.6
g
Lípidos
2.5
g
Fibra dietética
0.2
g
Azúcares
0.5
g
Colesterol
7.8
mg