Pechuga de Pollo con Salsa de Espinaca
Flor Villarreal Murray
Riquísimas pechugas de pollo con salsa de espinacas; ¿lo mejor? ¡estarán listas en 15 minutos!
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 cubo de Knorr suiza
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 4 pechugas de pollo, sin hueso
  • 2 cucharaditas de cebolla, picada
  • 4 tazas de espinaca, picadas
  • 3 cucharadas de crema
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Disolver el cubo Knorr Suiza en el aceite a formar una pasta.
  • Untar solamente por un lado las pechugas de pollo.
  • En un sartén caliente, sin aceite, agregar las pechugas.
  • Dorar cada lado de las pechugas (5 min), voltear y terminar de cocinar (4 min aprox).Retirarlas.
  • En el mismo sartén, a fuego alto, sofreír la cebolla 2 min.
  • Agregar las espinacas y cocinar 2 min más, después incorporar la crema. Servir esta mezcla sobre el pollo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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